Ogni occasione è buona

Cena da Hollywood

Ingredienti

“Macaroni” all’Alberto Sordi, L’insalata di “Harry ti presento Sally”

“Macaroni” all’Alberto Sordi
  • 300 g di spaghetti
  • 200 g di guanciale a cubetti
  • 400 g di polpa di pomodoro
  • 1 cipolla
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • peperoncino
  • sale e pepe Q.B.
  • 100 g di formaggio grattugiato al pecorino
L’insalata di “Harry ti presento Sally”
  • 2 cespi di lattuga romana
  • radicchio rosso
  • 5 pomodori
  • 9 filetti di acciuga
  • 100 g di Emalpino
  • 100 g di Tilsit
  • 50 g di Parmigiano Reggiano Cuor di Forma


VINAIGRETTE

  • 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 1 cucchiaio di aceto
  • 2 cucchiai di senape
  • sale e pepe Q.B.

Ti piace questa ricetta?

Condividi la ricetta
Scarica il pdf

In questa ricetta

Potrebbero piacerti anche

Giro d'Italia

Leggi la ricetta

Cheese Party

Leggi la ricetta

Stupire gli amici

Leggi la ricetta

Pausa pranzo

Leggi la ricetta

Giro del Mondo

Leggi la ricetta

Prova anche

Gransfoglia

Scopri le sottilissime sfoglie di formaggio Ferrari Formaggi, pronte per arri...

Scopri di più

Lo sapevi che?

Cibus 2016: la premiazione delle sorelle Ferrari al concorso Alma Caseus

Cibus 2016: la premiazione delle sorelle Ferrari al concorso Alma Caseus

Leggi di più

Questo sito utilizza dei cookies per offrirle un servizio migliore, se continua a navigare accetta di ricevere cookies dal sito ferrariformaggi.it.

Accetta