Contorni

Sformatino di patate con insalata di carciofi

Sformatino di patate con insalata di carciofi

Preparazione ()

Ingredienti per 4 persone

  • Patate 1 kg
  • GranMix al Pecorino 70 g
  • Uova 2 intere
  • Latte fresco 100 ml
  • Formaggio fresco Tilsit 100 gr
  • Erba cipollina 6 steli
  • Sale 1 pizzico
  • Pepe macinato q.b.
  • Noce moscata grattugiata q.b.

per l'insalata di carciofi

  • Carciofi 6
  • Limoni il succo di 1
  • Olio di oliva extravergine q.b.
  • Sale 1 pizzico
  • Pepe macinato q.b.

per decorare

  • Parmigiano reggiano cuor di forma a scaglie

Ti piace questa ricetta?

Condividi la ricetta
Scarica il pdf

In questa ricetta

Potrebbero piacerti anche

Crostata rustica all'italiana

Leggi la ricetta

Insalata primavera di verdure

Leggi la ricetta

Prova anche

GranMix Pecorino

GranMix al Pecorino è il formaggio grattugiato dal sapore avvolgente, ideale...

Scopri di più

Lo sapevi che?

Ferrari seleziona l'originale svizzero

Ferrari seleziona e importa solo il meglio della produzione casearia Svizzera

Leggi di più

Questo sito utilizza cookies sia tecnici sia di profilazione, propri e di terze parti. Per maggiori vi invitiamo a consultare l'informativa privacy e la cookie policy.
Lette le informative e le policy sopra richiamate
ACCONSENTONON ACCONSENTO
al trattamento dei miei dati personali e all'utilizzo dei cookies.