Le ricette dei blogger

Fagottino di GranSfoglia con Speck e pane in cassetta

by Teresa Balzano
www.peperoniepatate.com
Fagottino di GranSfoglia con Speck e pane in cassettaFagottino di GranSfoglia con Speck e pane in cassettaFagottino di GranSfoglia con Speck e pane in cassettaFagottino di GranSfoglia con Speck e pane in cassetta
Fagottino di GranSfoglia con Speck e pane in cassetta Fagottino di GranSfoglia con Speck e pane in cassettaFagottino di GranSfoglia con Speck e pane in cassettaFagottino di GranSfoglia con Speck e pane in cassetta

Preparazione

1
Scaldate un dito d’acqua in una padella e portatela a bollore. Quando raggiungerà il bollore, versate l’erba cipollina, lasciatela sbollentare per 20-30 secondi, giusto il tempo di appassire appena e scolatela tenendo gli steli ben dritti.
2
Tagliate il pane in tanti quadretti. Disponete due nastri di GranSfoglia, ripiegati 2-3 volte in modo da ottenere un fagottino più consistente, a forma di croce. Al centro posizionatevi una fetta di speck, qualche quadrotto di pane e ripiegate la GranSfoglia verso il centro, in modo da chiudere il fagottino.
3
Per sigillare ed evitare che il formaggio si apra, legate con uno dei nastri di erba cipollina appena sbollentati. Ripetete l’operazione con tutti gli ingredienti.

Ingredienti per 4 persone

una confezione di GranSfoglia una fetta di pane in cassetta 4 fette di speck 4 fili lunghi di erba cipollina.

Ti piace questa ricetta?

Condividi la ricetta
Scarica il pdf

In questa ricetta

L'esperto consiglia

Questi fagottini sono perfetti per un aperitivo o un buffet.

Potrebbero piacerti anche

Coni di GranSfoglia finger food

Leggi la ricetta

Fasci di penne al pesto

Leggi la ricetta

Parmigiana di zucca

Leggi la ricetta

Gnocchi con fonduta di formaggio, basilico e bottarga

Leggi la ricetta

Mezze maniche gratinate con crema di spinaci, baccalà e pancetta

Leggi la ricetta

Prova anche

Parmigiano Reggiano Grattugiato

Prova il nostro formaggio grattugiato Parmigiano Reggiano DOP per esaltare og...

Scopri di più

Lo sapevi che?

Parmigiano Reggiano Dop formaggio biologico

Parmigiano Reggiano Dop Ferrari: adesso diventa anche un Formaggio Biologico.

Leggi di più

Questo sito utilizza dei cookies per offrirle un servizio migliore, se continua a navigare accetta di ricevere cookies dal sito ferrariformaggi.it.

Accetta