Farfalle con zucchine

Ingredienti per 4 persone

350 gr. di farfalle

1 busta di GranMix Fila e Gusta

3 zucchine medie

1 porro

20 gr. di burro

2 cucchiai d’olio extravergine di oliva

200ml di panna

1 cucchiaio di prezzemolo

Sale e pepe q.b.

Preparazione (15 minuti)

1. Tagliare a rondelle il porro e le zucchine, e farli rosolare con olio e burro. Salare, pepare, e unire la panna e il prezzemolo.

2. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e passarla in padella con la salsa preparata e GranMix Fila e Gusta. Servire subito ben caldo.

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