by Giulia De Nisi
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Per 6 piadine:
- 300 g di farina 00
- 150 ml d’acqua
- 25 g d’olio
- Sale
Per farcire 2 piadine:
- 125g di GranMix Tex Mex
- 200 g di Speck
- Rucola
Per preparare la piadina all’olio farcita con GranMix Tex Mex, versate in una ciotola la farina e unite l’acqua tiepida, poca per volta. Impastate e aggiungete l’olio e, da ultimo, il sale. Impastate fino a formare un panetto morbido e omogeneo. Fatelo riposare per mezz’ora.
Dividete l’impasto in 6 parti (potete ottenere dalle 4 alle 6 piadine a seconda della grandezza che vorrete dare) e stendete ciascun panetto con il mattarello formando dei dischi.
Cuocete le piadine in una padella antiaderente pochi minuti per lato e condite con speck, rucola (o altri ingredienti che preferite) e l’immancabile GranMix Tex Mex!
Per 6 piadine:
- 300 g di farina 00
- 150 ml d’acqua
- 25 g d’olio
- Sale
Per farcire 2 piadine:
- 125g di GranMix Tex Mex
- 200 g di Speck
- Rucola
Una ricetta facilissima per una cena veloce e gustosa.
Si prepara in poco tempo, con solo farina, acqua e olio.
Dopo aver ottenuto le piadine, dando la classica forma tonda, cuocetele 5 minuti per lato in padella e sono subito pronte per essere farcite con qualsiasi ingrediente!
Noi abbiamo utilizzato lo speck, la rucola e il GranMix Tex Mex: un mix di formaggi di qualità e spezie sapientemente dosate, dal sapore leggermente piccante e speziato è perfetto per condire i vostri piatti e dare loro un tocco in più! Aggiungetelo in abbondanza nelle vostre piadine, ripassatele qualche minuto in padella per far sciogliere il formaggio, e otterrete un risultato super filante e gustoso che renderà unico il sapore di questo piatto così semplice!
Una ricetta facilissima per una cena veloce e gustosa.
Si prepara in poco tempo, con solo farina, acqua e olio.
Dopo aver ottenuto le piadine, dando la classica forma tonda, cuocetele 5 minuti per lato in padella e sono subito pronte per essere farcite con qualsiasi ingrediente!
Noi abbiamo utilizzato lo speck, la rucola e il GranMix Tex Mex: un mix di formaggi di qualità e spezie sapientemente dosate, dal sapore leggermente piccante e speziato è perfetto per condire i vostri piatti e dare loro un tocco in più! Aggiungetelo in abbondanza nelle vostre piadine, ripassatele qualche minuto in padella per far sciogliere il formaggio, e otterrete un risultato super filante e gustoso che renderà unico il sapore di questo piatto così semplice!
