Primi piatti

Pasta filante alle melanzane

Pasta filante alle melanzane

Preparazione ()

1

In una padella larga preparate la salsa di pomodoro con olio, aglio e peperoncino.

2

Tagliare a cubetti la melanzana, friggerla e asciugarla bene su carta da cucina.

3

Cuocere al dente la pasta, scolarla e spadellarla velocemente con la salsa, le melanzane fritte e il basilico fresco.

4

Unire GranMix Ricetta Filante direttamente in padella, mescolare bene e servire subito ben caldo.

Ingredienti per 4 persone

350 gr. di fusilli 1 confezione di GranMix Ricetta Filante 1 scatola di polpa di pomodoro 1 melanzana 1 spicchio d’aglio 6 cucchiai d’olio EVO olio per friggere 1 peperoncino 1 mazzetto di basilico fresco Sale q.b.

Ti piace questa ricetta?

Condividi la ricetta
Scarica il pdf

Potrebbero piacerti anche

Tortelli cacio e pepe

Leggi la ricetta

Minestra di riso e porcini

Leggi la ricetta

Risotto mantecato ai peperoni e tartufo

Leggi la ricetta

Mini lasagna al ragù di salsiccia e GranMix Mozzarella e Provolone Ferrari

Leggi la ricetta

Il pesto

Leggi la ricetta

Prova anche

Fette Emmentaler Switzerland

Formaggio svizzero Emmentaler a fette: l'originale DOP svizzero dal gusto uni...

Scopri di più

Lo sapevi che?

Cibus 2016: le novità Ferrari al Salone Internazionale dell'Alimentazione

Cibus 2016: le novità Ferrari al Salone Internazionale dell'Alimentazione

Leggi di più

Questo sito utilizza cookies sia tecnici sia di profilazione, propri e di terze parti. Per maggiori vi invitiamo a consultare l'informativa privacy e la cookie policy.
Lette le informative e le policy sopra richiamate
ACCONSENTONON ACCONSENTO
al trattamento dei miei dati personali e all'utilizzo dei cookies.