Secondi piatti

Pizza alle Cipolle

Pizza alle Cipolle

Preparazione ()

1

Sbucciate le cipolle e tagliatele ad anelli sottili.

2

In una padella antiaderente scaldate 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva, unite le cipolle fatele appassire a fuoco dolce, salate, pepate e cuocete 20 minuti circa.

3

Accendete il forno a 250°.

4

Togliete le basi per focaccia dalla confezione, cospargetele con una cucchiaiata di Gran Mix Ricetta al Pecorino.

5

Distribuite sulle focacce le cipolle rosolate e aggiungete le olive nere e il Gran Mix rimasto.

6

Cuocete in forno ben caldo per 10 minuti e servite.

Ingredienti per 4 persone

4 basi per focaccia già pronte (oppure 600 g di pasta di pane)

4 grosse cipolle di Tropea

100 g di Gran Mix Ricetta al Pecorino

olio extra vergine d'oliva

una manciata di olive nere snocciolate

sale, pepe

Ti piace questa ricetta?

Condividi la ricetta
Scarica il pdf

In questa ricetta

L'esperto consiglia

E' una pizza molto appetitosa e saporita, eccellente per una cena con amici. Potete usare anche cipolle bianche o bionde. Per una pizza ancora più ricca potete distribuire sulle cipolle anche delle sottili scaglie di pecorino fresco. Il vino consigliato: un vino rosato come il Rosa del Golfo dal colore rosa vivo, piacevolmente fruttato.

Potrebbero piacerti anche

Frittata alla bolognese

Leggi la ricetta

Purea di zucca al timo e roast beef

Leggi la ricetta

Pinza salata

Leggi la ricetta

Cannelloni di crepes ripieni di avocado e Fontalpe Ferrari con granella di nocciole

Leggi la ricetta

Panzerottini di ceci con patate

Leggi la ricetta

Prova anche

GranMix Classico

Scopri il mix di formaggi grattugiati in GranMix Classico, la riserva di gust...

Scopri di più

Lo sapevi che?

Dall'Alta ValTaro alla Valtellina per valorizzare i sapori di montagna

Dall'Alta ValTaro alla Valtellina per valorizzare i sapori di montagna

Leggi di più

Questo sito utilizza cookies sia tecnici sia di profilazione, propri e di terze parti. Per maggiori vi invitiamo a consultare l'informativa privacy e la cookie policy.
Lette le informative e le policy sopra richiamate
ACCONSENTONON ACCONSENTO
al trattamento dei miei dati personali e all'utilizzo dei cookies.