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Scopri Ferrari Formaggi: la storia dell'azienda, i suoi stabilimenti produttivi e la sua gamma di prodotti. Formaggi grattugiati, sottovuoto, a fette.

›La storia

Entra e scopri la storia dell'azienda Ferrari Formaggi. Dalle origini del caseificio fino ad oggi: la storia di una tradizione che si rinnova.

›La comunicazione

Una raccolta delle campagne di comunicazione dell'azienda Ferrari Formaggi. Tutti i nostri spot e i nostri annunci stampa a dispozione in un'unica pagina!

›L'azienda

Tutte le informazioni sulla produzione casearia dell'azienda. Scopri come selezioniamo le materie prime per offrire prodotti di qualità e dal gusto unico.

›Giovanni Ferrari nel mondo

Dall'esperienza della famiglia Ferrari, i grandi formaggi della tradizione italiana scelti al giusto punto di stagionatura per portare un tocco italiano sulle tavole di tutto il mondo.

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Prodotti

Scopri tutta la gamma prodotti di Ferrari Formaggi: formaggio grattugiato, in pezzi, a cubetti, a fette. Tanti gustosi prodotti in pratiche confezioni salvafreschezza!

Ricette

›Ricette con formaggio: ricette con parmigiano reggiano, grana padano, ricotta, mozzarella

In cerca di nuove ricette con il formaggio? Prova una delle idee che Ferrari Formaggi ha pensato per te. Sfiziose, classiche, veloci: una per ogni occasione!

›Antipasti

›Cestini di bresaola con crema di patate e formaggi

›Muffin cacio e pepe

›Quiche speck, piselli e pecorino

›Crema pasticcera salata con verdurine arrostite

›Taralli pugliesi al pecorino e pepe

›Crostoni di pane di segale, cime di rapa e pecorino

›Girelle con prosciutto cotto e formaggio

›Plumcake salato con formaggio e noci

›Cantucci salati con Pecorino

›Fagottini porri e zucchine

›Millefoglie di parmigiano reggiano con scampi e stracciatella

›Mini crostatine al parmigiano, miele e frutta secca

›Love message

›Spiedini di mango, Tilsit Ferrari, foglie di salvia fritte e prosciutto crudo

›Chips di zucchine al GranMix Classico Ferrari

›Treccine di sfoglia allo speck, GranMix al Pecorino Ferrari e semi di papavero

›Popcorn al GranMix Classico Ferrari e rosmarino

›Bagel con melanzane, Fontalpe Ferrari e salsa carbonara al GranMix al Pecorino Ferrari

›Tortino di patate

›Tortina con formaggio e pere

›Sfogliata con radicchio

›Scones salati

›Quiche con asparagi

›Focaccia di broccoletti

›Sfogliata filante con spinaci

›Acciughine fritte con pastella di uova

›Biscotti alla paprica

›Pie di zucchini e spinaci

›Quiche integrale agli asparagi

›Tartine con crema al tonno e capperi

›Carpaccio di carne salada e carciofi

›Coni di GranSfoglia finger food

›Crema di peperoni e spiedino di Gransfoglia

›Fagottino di GranSfoglia con Speck e pane in cassetta

›Grissini di GranSfoglia e Prosciutto crudo

›Pomodorini con uovo di quaglia e GranSfoglia

›Sushi di GranSfoglia

›Triangoli di GranSfoglia

›Pancakes salati

›Quiche al formaggio con zucchine

›Pane intrecciato ripieno

›Primi piatti

›Gnocchi di pane e pecorino con pesto di rucola

›Crêpes alle verdure con crema di GranMix Classico

›Riso al salto con carote e porri su crema di GranMix classico

›Paccheri con salsiccia e formaggi al forno

›Risotto cipolla rossa e fonduta al formaggio

›Tortelli cacio e pepe

›Ravioloni con la zucca su salsa al formaggio

›Gnocchi con fonduta di formaggio, basilico e bottarga

›Millefoglie di zucchine, crema al GranMix Classico Ferrari e pomodori secchi

›Cacio e pepe monoporzione al GranMix al Pecorino Ferrari

›Mini lasagna al ragù di salsiccia e GranMix Mozzarella e Provolone Ferrari

›Paccheri ripieni di soupe à l'oignon, GranMix Ferrari e pane fritto

›Risotto al whisky torbato, liquerizia e GranMix Classico Ferrari

›Cous cous con fichi secchi, datteri, Tilsit Ferrari e noci brasiliane

›Ravioli ripieni di pecorino e miele con carciofi e nocciole

›Zuppa imperiale allo zenzero

›Mezze maniche gratinate con crema di spinaci, baccalà e pancetta

›Gnocchi del casaro

›Penne al forno

›Il pesto

›Spaghetti con fave e cacio

›Risotto mantecato ai peperoni e tartufo

›Farfalle con zucchine

›Pasta filante alle melanzane

›Maccheroncini taganrog

›Minestra di riso e porcini

›Risotto alle fragole e champagne

›Zuppa di cipolle

›Pasta pasticciata con ragù di carciofi

›Ravioli cacio e pepe

›Fasci di penne al pesto

›Tortellino di GranSfoglia e tartare di manzo

›Creamy cheese soup

›Fagottino di pasta all'uovo con cuore fondente

›Lasagne primavera alle verdure

›Pasta ai tre pesti

›Timballi di tagliolini con ragù bianco

›Contorni

›Indivia gratinata con pancetta e formaggio

›Sfoglia di crema di GranMix Classico aromatizzata al basilico con dadolata di datterini

›Torta di sfoglia e patate ai formaggi

›Sfogliatine ai carciofi e GranMix al Pecorino

›Insalata di salmone e mango con scaglie di parmigiano reggiano, miele e mandorle

›Insalata di pere, aceto balsamico e Parmigiano

›Finocchi gratinati al GranMix Classico Ferrari e nocciole

›Asparagi gratinati alle mandorle e GranMix Ferrari

›Insalata di indivia belga, gentilina, mele e lamponi

›Tortino salato di zucchine

›Rotolo di spinaci e ricotta

›Melanzane alla parmigiana

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›Zucchine ripiene alla vegetariana

›Torta salata ai carciofi

›Sformato di fagiolini

›Asparagi filanti

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›Sformatino di patate con insalata di carciofi

›Insalata primavera di verdure

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›Dolci

›Torrette di biscotti alla panna montata, fragole e cioccolato

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›Palline al cocco ricoperte di cioccolato

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›Lamingtons

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›Creamy cheese soup

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›Sformatino di patate con insalata di carciofi

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