Offrire il meglio della tradizione casearia italiana e europea è da sempre la missione di casa Ferrari. È il caso del nostro Emmentaler, che anche quest'anno ottiene un importante successo: due medaglie d'oro e una d'argento. Nel 2019 i tre migliori caseifici Emmentaler AOP sono di casa Ferrari, merito di una squadra di mastri casari che ogni giorno mettono a frutto esperienza, conoscenze e tradizione per produrre una vera e propria eccellenza.
Grazie al loro impegno da diversi anni l'Emmentaler Ferrari vince dei premi importanti che testimoniano la sua qualità. In tutti i caselli montani i nostri lavoratori seguono ogni fase della produzione, dalla selezione delle materie prime fino a stagionatura. Il risultato è un'eccellenza che arriva sulle vostre tavole.
Dedichiamo ai nostri lavoratori questo successo che premia ancora di più l'impegno di tutta casa Ferrari!
