Granmix

GranMix ai funghi porcini

INGREDIENTI:

Formaggi grattugiati 96% (latte, sale, caglio), fecola di patate, funghi porcini disidratati 1%, sale, aromi naturali, aglio. Origine del latte: Italia

Formato: Confezione da 100g

GranMix ai Porcini unisce un mix di formaggi di qualità 100% italiani selezionati da Ferrari, grattugiati freschi e mixati con cura, per un gusto equilibrato e arricchiti con Funghi Porcini.
Garantito dal “saper fare” di Ferrari, che dal 1823 produce, seleziona e stagiona formaggi buoni e di qualità e crea sapienti mix di formaggi grattugiati per valorizzare le tue ricette e arricchire i tuoi piatti, il GranMix ai Porcini è una soluzione pratica e veloce per:

Creare in pochi semplici passi la perfetta cremina di formaggio con cui condire un piatto di pasta o mantecare il risotto
Arricchire le tue ricette, come pasta al forno, lasagne, realizzare dei ripieni per verdure o carni
Usare direttamente sulla pasta o riso per un primo piatto veloce ma gustoso

Inoltre GranMix ai Porcini è un formaggio grattugiato senza lattosio e senza glutine, adatto quindi per le persone con intolleranze alimentari.
Per garantire la massima freschezza, il prodotto grattugiato e confezionato fresco in atmosfera protettiva, garantisce il sapore e la fragranza del formaggio appena grattugiato; inoltre, la confezione richiudibile permette di aprire e richiudere la busta tutte le volte che si vuole.

SCOPRI COME CREARE LA CREMINA PERFETTA!

Mentre la pasta (200g circa) cuoce in acqua poco salata, versare GranMix ai Porcini in una ciotola.

Prelevare l'acqua di cottura (circa 80ml), lasciarla intiepidire e aggiungerla poco per volta alla ciotola con GranMix ai Porcini, mescolando energicamente con una frusta a mano fino a ottenere la consistenza desiderata.